对经验不足的初次创业者来说，怎样给自己的产品定价，是一件颇费脑浆的事情。下面，我们结合实例，介绍一下产品定价的三种方法：

第一，成本定价法。

假设制作一个烧饼需要1元的材料成本。同时，按照预计每天销量500个测算，每个烧饼还需要承担0.2元的人工、店租、水电、税费等其他成本。然后，如果我希望每个烧饼在此基础上还能有30%的利润。这样一来，烧饼的售价就应该确定为：（1+0.2）*1.3=1.56元。

这就是成本定价法，简单明了，容易操作。如果真的一天卖掉500个，那么利润就有500*0.36=180元。

但是，这个方法的缺点是，你未必能达到预期的销量。如果开张后发现，一天只卖出100个，这样一来，其他成本500*0.2=100元摊到每个烧饼上，达到了1元钱，再加上材料成本后合计达到2元，假设1.56元卖出每个将亏损0.44元。一天就要亏损44元，这就很尴尬了。

第二，市场定价法。

假设你发现，隔壁老王或者同一条街老李卖的烧饼都是2元一个，那么，通常情况下，你的烧饼也应该确定为2元一个，这就是市场定价法。如果你不考虑市场价格，而贸然定个高价，结果多半是卖不出去，除非你的产品与别人的产品有显著区别，比如，烧饼明显大很多，或者多了很多馅料，等等。

那么，降低价格会是好方法吗？我看也未必。一方面，你一个人降价如果生意变好了，这种破坏市场价格的行为很容易引来同行敌视，说不准什么时候给你使绊子。另一方面，低价的出现，也可能让部分消费者怀疑你的产品质量。因此，在没有好契机的情况下，降价未必合适。

第三，差别定价法。

创业者的产品有时候可能缺少市场比照物，或者有的时候因为品牌的不同，制作工艺的不同，消费者一时难以比较出他们的区别，这个时候，你就可以考虑使用差别定价法了。

前几年，我有一个朋友曾经代理过几个化妆品品牌，都放在当地的商场销售，定价平时是按照进货成本加预期利润做的，也就是成本定价法，同时兼顾市场类似产品的价格情况。但是，有一年增加了新的品牌，属于中低档产品，由于当地消费者不了解，销售很不理想。后来，这位朋友把心一横，干脆把产品零售价格标高一倍，再适当做了些宣传，使其与别的产品显著区别开来，结果令人惊讶，销量有了明显提高。这就是差别定价法的魅力了。

当然，创业者要切记，所有产品最终都要接受市场的检验。定价方面到底如何操作，一定要先进行深入细致的市场调研，再辅以完善的价格应对方案，这是创业者必须考虑的重要问题。