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食品经营许可证已过期，当事人仍在经营，能否直接对当事人按无证经营定性查处？

【参考意见】

这也是个争议已久的问题。

相当一部分执法人员认为，对这类情形应直接按无证经营定性查处，理由主要为：在新《食品安全法》施行之前的有关部门规章中都有过对这类情形直接按无证经营定性查处的规定，新《食品安全法》施行之后食药总局的配套规章中虽然对此没有了明确规定，但从法律适用的延续性和新修订的《食品安全法》“严”字当头的立法宗旨看，新《食品安全法》没有理由减轻对食品安全违法行为的法律责任，因此认为原有关部门规章中的规定精神应延续执行。

延期办理需提供以下材料：

1、《食品经营许可证》延续申请书（一式一份、盖章、必选）

2、原《食品经营许可证》正、副本（1.交复印件，领证时交回原件；2.如采用邮寄送达方式的申请时交回原件）

3、营业执照（1.企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，提交营业执照；2.一式一份、盖章）

4、法定代表人（负责人或业主）身份证（1.港澳台需提交回乡证或身份证；外籍人士需提交护照。如有变更需提供新旧法定代表人身份证复印件；2.一式一份、盖章、必选）

5、经营场所布局流程图（1.经营场所的总平面图，要求清楚标注食品处理区和就餐场所的尺寸及总面积，除食品销售及≤50平方米小餐饮推荐电脑出图外，其余食品经营单位全部要求电脑出图；2.一式一份、盖章、必选）

6、与食品经营相适应的主要设备设施布局（1.食品处理场所的平面图，要求清楚标注各功能间名称、尺寸、面积及设备设施清单，除食品销售及≤50平方米小餐饮推荐电脑出图外，其余食品经营单位全部要求电脑出图；2.一式一份、盖章、必选）

7、新旧法定代表人（负责人或业主）任职变更情况说明（一式一份、盖章）

需要注意的事，食品经营许可证如何过期了还在从事经营活动，会被罚款的。食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。